追韩剧时常常看到好多口味的韩式炸鸡 每次看到口水直直流~炸鸡配可乐当消夜应该是最棒的组合 决定自己动手做来吃~
把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右
腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉
鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅
酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒)
放入鸡肉拌1分钟就可以起锅
香甜酥脆的炸鸡上桌啰!
鸡肉划几刀后下锅炸比较快熟
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